L’association de deux passions : le vin et la cuisine.
Je me présente, je m’appelle karl.
Ingénieur en viticulture et en œnologie de formation.
Chaque vin a une histoire et mon objectif c’est de vous donner les clés afin de les apprécier à leur juste valeur.
Bonjour, Moi c’est Benoit !
Je suis le chef de la passerelle. Je suis passé par les étoiles michelin et ensuite j’ai travaillé un peu à l’international.
Me voici de retour dans mon beau terroir pour vous faire découvrir des produits et des saveurs différentes mais en restant local bien sûr.